την άλλη μέρα, η κ. Romance καθώς και εγώ βρισκόμουν στο δρόμο που οδηγούσε γύρω από την περιοχή Daylesford της χώρας Βικτώρια. Είναι μια γοητευτική περιοχή της Αυστραλίας, καθώς και αν έχετε ποτέ την ευκαιρία, επιλέξτε το (εδώ είναι το περιτύλιγμα του Daylesford καθώς και 7 λόγοι για τους οποίους πρέπει να πάτε εκεί).
Τέλος πάντων, ενώ στο δρόμο, η κ. R αναγνώρισε αυτό που πίστευε ότι ήταν πρόβατα σε ένα κοντινό πεδίο. εντελώς φυσικό σε αυτό το αγροτικό μέρος του κόσμου. Πήρε πολύ ενθουσιασμένος … ωστόσο [αποδείχθηκαν] κατσίκες. Αυτό δεν είναι ούτε εδώ ούτε εκεί υποθέτω. Η κ. R ανατράφηκε στην πόλη καθώς και – με δική της αποδοχή – η κατανόησή της για την άγρια φύση περιοριζόταν στο Roadkill καθώς και ό, τι μπορεί να δει στο The Easter Show.
Συνειδητοποιώντας αυτή την κατάσταση της λανθασμένης ταυτότητας, η κυρία R κατέληξε να είναι μάλλον αντανακλαστική: “Δεν παίρνετε μαύρα καθώς και λευκά πρόβατα, έτσι;” σκέφτηκε.
“Οχι δεν είναι πραγματικά. Κανονικά μόνο το ένα ή το άλλο. ”
Και έπειτα ήρθε η βόμβα που έσπασε το μυαλό μου.
Είναι πρόβατα όλοι οι αλμπίνοι;
Δεν υπάρχει καμία ενέργεια σε αυτό.
Έτσι ούτως ή άλλως, Καλιφόρνια! Ακριβώς εδώ είμαστε. Η δεύτερη εβδομάδα μας. Αφήστε το ημερολόγιο να ξεκινήσει!
Δευτέρα πρωί. Είμαστε ακόμα τύποι βόμβας κατά τη διάρκεια του Σαββατοκύριακου που μόλις συνέβη. Όχι μόνο η νύχτα αποκριών στο Σαν Ντιέγκο, το οποίο δεν ήταν μόνο θρυλικό, όσο εξαιρετική διασκέδαση, ωστόσο και το Σάββατο καθώς και τις εορταστικές εκδηλώσεις της Κυριακής στο Old Town San Diego.
Το μεξικανικό γεγονός του Dia de los Muertos – ή της ημέρας των νεκρών – είναι απίστευτο. Όλοι φόρεμα επάνω, έχουν τα πρόσωπά τους ζωγραφισμένα στα στυλ του κρανίου ζάχαρης, καθώς και κρέμονται στην παλιά πόλη. Είναι ένας τύπος αναγνώρισης καθώς και η μνήμη των χαμένων που αρέσουν, ωστόσο δεν είναι maudlin ή ζοφερή. Είναι πραγματικά μια γιορτή. Υπάρχει μια παρέλαση με τον πρωταρχικό δρόμο που οδηγεί από μια μπάντα Mariachi.
Η πομπή ξεκινά στο πάρκο – ένα από τα παλαιότερα μέρη της Παλιάς Πόλης (μαντέψτε ότι το κάνει αρκετά παλιό!) Καθώς και ολοκληρώνεται στο παλιό νεκροταφείο, με τους τάφους να χρονολογούνται από τους πρώτους εποίκους της δεκαετίας του 1800.
Οι σκελετοί διακεκομμένα για την τοποθεσία – όπως αυτή – φαίνονται λίγο μακάμπρα στην αρχή, ωστόσο δεν είναι καθόλου έτσι. Τα χρώματα καθώς και ο συμβολισμός στα κοστούμια καθώς και στα σχέδια οδηγούν σε μάλλον ένα ενδιαφέρον θέαμα.
Φυσικά, με κάθε γιορτή, ακόμη και κάποιος θυμάται τους νεκρούς, υπάρχει ένα κοκτέιλ! Οι μαργαρίτες μας στο δείπνο προέρχονται από το ειδικό μενού του Dia de los Muertos … καθώς δεν είναι κακές!
Η κ. Romance έχει αποφασίσει να κάνει check out από μόνη της σήμερα. Έχω συμμορφωθεί με το κοστούμι, ωστόσο είναι αυτή που τραβάει φωτογραφίες! Αυτό είναι το Μουσείο Guy στο υπέροχο πάρκο Balboa του Σαν Ντιέγκο.
Η κ. Romance, καθώς έχω πάρει μια απόφαση να επιλέξω μια βόλτα γύρω από την πόλη μαζί σήμερα. Έχουμε βυθιστεί σε ένα Metropolitan Outfitters Store, καθώς και το ανακάλυψαν αυτό στην οθόνη: Είναι το βιβλίο της κ. Romance Book Buns, Braids & Twists. Στην Αμερική, αυτό είναι το βιβλίο των ρομαντικών μαλλιών της. Στο Ηνωμένο Βασίλειο, ονομάζεται ο κατάλογος Hairstyle καθώς και στην Αυστραλία – του προγράμματος – ονομάζεται ρομαντισμό μαλλιών!
Αλλά ακριβώς πόσο δροσερό είναι αυτό – η κυρία R είναι εξαιρετικά ενθουσιασμένη. Ιδιαίτερα καθώς το βιβλίο της δίπλα στις αυτοβιογραφίες της Lena Dunham καθώς και στις αυτοβιογραφίες της Amy Poehler! Καλά, κυρία Romance!
Για να γιορτάσουμε το βιβλίο της κυρίας R (και να νοσηλευτούν τα πόδια μας πίσω στην κανονικότητα μετά από μια αρκετά θρυλική βόλτα), βγαίνουμε σε λίγο μπαρ στο προάστιο μας Hillcrest για ένα ποτό. Αυτές οι κατεψυγμένες μαργαρίτες είναι 10,50 δολάρια για το ζευγάρι – καθώς και περίπου 750ml σε κάθε γυαλί! Πιστεύω ότι θα επιστρέψουμε σε αυτό το μέρος.
Ονομάζεται Fiesta Cantina στο πανεπιστήμιο καθώς και στην 3η λεωφόρο. Θα συνδέσουμε με τον ιστότοπό τους, ωστόσο έχουν φρικτή μουσική αυτόματης autoplay που μας ενοχλεί. Το μπαρ είναι πραγματικά υπέροχο όμως!
Έπρεπε να σηκωθώ καθώς και να επιστρέψω τα ενοικιαζόμενα αυτοκίνητα και το φορτηγό σήμερα το πρωί. Είναι μάλλον κοντά στο αεροδρόμιο, ωστόσο, θεωρώντας ότι το αεροδρόμιο είναι μάλλον κοντά στην πόλη, επιλέγω να περπατήσω στο σπίτι. Στο δρόμο μου, το βρίσκω πολύ ασυνήθιστο δρόμο. Βλέπετε, οτιδήποτε μπορεί να συμβεί πραγματικά στην Αμερική!
Πηγαίνουμε σε περιήγηση του πρωινού σήμερα. Υπάρχουν τόσα πολλά να επιλέξετε από όλη την πόλη είμαστε τύποι συγκλονισμένων. Τελικά βρισκόμαστε σε μια τοποθεσία που ονομάζεται Cafe Tree Cafe. Σε αυτό το στάδιο το ονομάζουμε brunch – ωστόσο, με σκοπό να βγούμε για μεσημεριανό γεύμα με έναν από τους φίλους μας, προσπαθούμε να κρατήσουμε το γεύμα μικρό.
Αυτό που περιμένω να είναι απλώς ένα σάντουιτς αποδεικνύεται ότι είναι αιματηρό τεράστιο! Αυτό είναι το «eggwich» μου. Έχει τουλάχιστον δύο τηγανητά αυγά σε αυτό, μια στοίβα από σπανάκι βρέφους, τυρί μοτσαρέλα, τραγανό μπέικον στο ψωμί Brioche. Περιλαμβάνει επίσης μια στοίβα πατάτας στο σπίτι … Yup, είμαι γεμάτος.
Παρεμπιπτόντως, έχω μάθει τώρα τι σημαίνει αυτή η «εύκολη» υπηρεσία. Είναι παρόμοιο με αυτό που τηλεφωνάτε στο μπριζόλα που μαγειρεύεται σε διαφορετικά επίπεδα. Το ‘Over Easy’ είναι πραγματικά runny κρόκος, ‘πάνω από το μέσο’ είναι εκεί όπου ο κρόκος μαγειρεύεται με όσο κοντά στο υγρό στη μέση καθώς και «πάνω από σκληρά» είναι εκεί όπου το ζημιές του κρόκου και το μαγειρεμένο στερεό.
Το τμήμα «πάνω» υποδεικνύει το ΕΗ GG αναστρέφεται και μαγειρεύεται και στις δύο πλευρές. Διαφορετικά, είναι «ηλιόλουστη πλευρά». Ωστόσο, το στυλ αυτό το στυλ αν δεν σας αρέσει το λευκό λίγο runny, το οποίο είναι βαθμό όσον αφορά μου. Καμία απαίτηση για αυγά snotty. Μπλε!
Έτσι είναι η ώρα του μεσημεριανού γεύματος, καθώς και εμείς και εμείς και η καλή φίλη μας Mona κατευθύνεται προς την αντικειμενική παραλία, η οποία είναι πολύ κοντά στην πόλη. Έχουμε μια βόλτα κατά μήκος της άμμου και στη συνέχεια πίσω όσο το Promenade για μεσημεριανό γεύμα. Η σκέψη για το τεράστιο brunch μου πήρε μόνο την τοποθεσία πριν από δύο ώρες, είμαι λίγο ανήσυχος για το τι να φάω.
Πολύ λογικά, η κ. Romance, καθώς επιλέγω κάτι για να μοιραστώ. Nachos. Δεν μπορεί να είναι τόσο καλά γεμάτο, έτσι; Η Mona παίρνει επίσης μερικά πτερύγια πουλερικών (της αρέσουν τα φτερά της, κάνει Mona!). Ωστόσο, όταν έρχεται το nachos μας, είναι διαθέσιμο σε μεταλλικό δίσκο, καθώς μοιάζει πολύ περισσότερο με το Κιλιμάντζαρο από το φαγητό. Αυτό είναι το μεγαλύτερο πιάτο οτιδήποτε έχω δει ποτέ. Είναι παράλογο.
Και δεν είναι σαν να είναι απλώς γεμάτο splodged σε μια τεράστια στοίβα από τσιπς. ΟΧΙ ΟΧΙ ΟΧΙ. Αυτό ήταν πολύ προσεκτικά στρωμένο για να εξασφαλίσει ότι κάθε φορά που πιστεύετε ότι έχετε νικήσει, καθώς και να φάτε όλα τα μεγάλα κομμάτια, υπάρχουν πολλά περισσότερα για να πάτε. Είναι λίγο σαν τον Tetris. Πιστεύετε ότι το έχετε ολοκληρώσει, τότε ξεκινά ένα ακόμη επίπεδο.
Δεν υπάρχει μέθοδος ακόμη και οι τρεις από εμάς μπορούν να πάρουν με αυτό το behemoth, έτσι ώστε να πετάξουμε ό, τι έχει απομείνει (όπως σε πολλά από αυτά), καθώς και το δείπνο καθώς και πιθανότατα το πρωινό ταξινομημένο!
Εδώ είναι η αντικειμενική παραλία. Όμορφο, δεν είναι; Οδηγεί από την παραλία του Ειρηνικού, η οποία εκτείνεται πίσω μας, κατευθυνόμενος προς τα βόρεια. Δεν μπορούμε να πιστέψουμε ότι αυτό είναι το Νοέμβριο!
Σήμερα επιλέγουμε την τοποθεσία του γραφείου τροποποίησης. Αυτό είναι το Hotel Del Coronado στη δυτική πλευρά του Coronado – τύπος χερσονήσου που τρέχει παράλληλα με την ηπειρωτική χώρα. Αυτό το ξενοδοχείο είναι τεράστιο και μάλλον γοητευτικό. Υπάρχει ένα μπαρ εδώ που αναδεικνύει την παραλία, οπότε εκεί κατευθύνουμε, φορητούς υπολογιστές στο χέρι!
Εδώ είναι το μπαρ στο ξενοδοχείο del Coronado. Είμαστε εδώ εδώ και πολύ της ημέρας. Τώρα είναι ηλιοβασίλεμα, οπότε συσκευάζουμε καθώς και κάνουμε τη μέθοδο μας μέχρι την παραλία για μια βόλτα κατά μήκος της άκρης του νερού.
Η κ. R έχει απομακρυνθεί σαν τρελός να πάρει μερικές φανταστικές λήψεις με το νέο μας Olympus OM-D E-M1. Είναι πολύ πιο εύκολο να χρησιμοποιηθεί από το παλιό της DSLR. Αυτό έχει ακόμη και μια επιλογή κλείστρου αφής για να είναι πολύ πιο εύκολο να επιλέξετε πού θέλετε να εστιάσει το κάμτλο … ούτως ή άλλως, μιλώντας για εστίαση, ακριβώς πόσο υπέροχη φαίνεται η κυρία R σε αυτό το ηλιοβασίλεμα;
Η φωτογραφία τίτλου στην κορυφή αυτής της ανάρτησης είναι ομοίως από το ηλιοβασίλεμα απόψε. Αυτό είναι πραγματικά ένα υπέροχο μέρος του κόσμου.
Τελικά! Ήρθε η ώρα μας. Έχουμε φτάσει σε ένα στο ‘n’ out burger place! Η κ. Romance μιλάει για αυτά τα μπιφτέκια θεωρώντας ότι η αρχή του περασμένου έτους! Μπορώ να δω τι είναι όλη η αναστάτωση-το διπλό διπλό μου είναι εξαιρετικά νόστιμο. Έχω κάνει λίγο snooping, καθώς φαίνεται ότι το διπλό διπλό (διπλό κρέας καθώς και το διπλό τυρί) ήταν γύρω από το γεγονός ότι το 1963, οπότε είναι μια δοκιμασμένη και ελεγχόμενη συνταγή!
Θέλω να πω ότι μπορεί να δηλώσετε ότι είναι η έκδοση της West Coast της Shake Shack στην ανατολική πλευρά της χώρας.
Σήμερα, είμαστε πίσω στο Balboa Park – στο Μουσείο Guy που η κυρία R φωτογραφήθηκε την άλλη μέρα. Υπάρχει μια έκθεση για την ιστορία της μπύρας, έτσι φυσικά με ενδιαφέρει! Έχω να πω, είναι λίγο υποτονικό, αν και αυτό το τείχος όλων των διαφορετικών λέξεων για την μπύρα είναι μάλλον καλή. Κάτω από πολλά από αυτά υπάρχει λίγη αλήθεια για την μπύρα.
Η πλάτη του τοίχου μειώνεται σε μια μικρή τεχνολογία μπύρας, δείχνοντας ακριβώς πώς γίνεται η μπύρα.
Το υπόλοιπο του μουσείου είναι μάλλον ενδιαφέρον, με μεγάλες προσφορές διαφορετικών πτυχών σχετικά με το πού προέρχεται ο τύπος. Υπάρχει ένα αρκετά τρομερά αρχαίο αιγυπτιακό κομμάτι που έχει γνήσια μουμιοποιημένα υπολείμματα. Η κ. R δεν του αρέσει αυτό το είδος, ωστόσο αυτό είναι εντάξει – είμαστε μακριά για ένα ποτό μετά από αυτό!
Έχουμε περπατήσει για πολύ καιρό μετά το μουσείο. Έχουμε περπατήσει όλη τη μέθοδο κάτω από την Πέμπτη Λεωφόρο, έπειτα μέχρι την τέταρτη, κάτω τρίτη, μέχρι το έκτο λίγο – πιστεύω ότι έχουμε διερευνήσει πλήρως την συνοικία Gaslamp, καθώς και μόνο με δύο στάσεις ανεφοδιασμού.
Το πρώτο pitstop ήταν η Magnolia Tap & Kitchen στην 6η Λεωφόρο καθώς και στην οδό E. Εξαιρετικός χώρος. Στη συνέχεια, σταματήσαμε στο γαστρεντερικό pub του χοίρου στην 5η Λεωφόρο μεταξύ G καθώς και F Streets.
Στη συνέχεια, περιπλανήσαμε τα φιλέτα μας – ό, τι υποδεικνύει – καθώς και πεζοπορούσε όλη τη μέθοδο πίσω στο Hillcrest καθώς και στην Fiesta Cantina. Όπου πήραμε αμέσως δύο από αυτά τα τέρατα. Αυτές είναι μαργαρίτες, ωστόσο, καθώς είναι πάνω από 1 λίτρο το καθένα (36oz), μου αρέσει να τηλεφωνώ τους “Megaritas”! Ανακαλύπτουμε τον εαυτό μας να πίνουμε και πολλά από αυτά τα τέρατα καθώς και να παίζουμε βασίλισσα Bingo (δεν κερδίσαμε), γιγαντιαίο σύνδεσμο 4 (η κ. Romance είναι κάποιος τύπος link 4 savant) καθώς και τότε Charades/Pictionary – το οποίο εμείς Κέρδισε!
Σήμερα το πρωί έχουμε αποφασίσει να κατευθυνθούμε στο Pacific Beach – ή PB στους φίλους της. Αυτό βρίσκεται στο βόρειο άκρο της αντικειμενικής παραλίας καθώς και στο βουνό Nachos. Το Pier – Crystal Pier – έχει ένα ξενοδοχείο σε αυτό! Λοιπόν είναι πολύ περισσότερο σαν δύο σειρές ΒUngalows καθώς και ένας δρόμος που μπορείτε να οδηγήσετε ούτως ή άλλως.
Οι απόψεις από κάτω από την προβλήτα είναι φανταστικές καθώς και το νερό είναι τόσο αναζωογονητικό. Το σημερινό είναι τόσο ζεστό ξανά. Δεν φαίνεται σαν να κατευθυνόμαστε καθόλου για το χειμώνα.
Απόψε έχουμε κάνει ένα ταξίδι πίσω στο Σαν Ντιέγκο Παλιά Πόλη. Έχουμε χάσει για λίγο παραδοσιακό μεξικάνικο φαγητό – καθώς και πολύ πιο συγκεκριμένα, έχω κρέμονται για ένα πούρο.
Η κ. Romance έχει συμφωνηθεί εξαιρετικά καλά να πάει μαζί μου στο Churchill Cigar Lounge στη λεωφόρο του Σαν Ντιέγκο. Είναι η καλύτερη τοποθεσία για έναν καπνό – ανακαλύπτουμε ακόμη και ένα board backgammon εκεί. Η κ. R είναι πολύ μεγάλη σε αυτό το παιχνίδι εκτός από το Link 4, ξέρετε!
Σήμερα το πρωί πληρώνουμε το Bit Italy μια επίσκεψη. Έχουν μια αγορά αγροτών – «Mercado» – εβδομαδιαία εδώ, καθώς και αποκλειστικά ολόκληρο το δρόμο. Οι πάγκοι είναι εκπληκτικοί. Τόσο πολύ φρέσκια δημιουργία που είναι τόσο φιλικό προς τον προϋπολογισμό. Κάνει μια τέτοια τροποποίηση από τις αγορές των καλλιεργητών του Σίδνεϊ και των αγροτών.
Αλλά το καλύτερο από όλα είναι το πάτωμα κέικ χωρίς γλουτένη. Η κ. Romance παίρνει κάποια αξιοσημείωτα πράγματα για επιδόρπιο … συμπεριλαμβανομένης της γλουτένης δωρεάν κέικ S’mores! Ηνωμένα Έθνη. Άκουσα. Του!
Για άλλα πράγματα που θα εκτελέσετε στο Σαν Ντιέγκο, ίσως θέλετε να ρίξετε μια ματιά στον οδηγό του πρώτου χρονομετρητή μας για το Σαν Ντιέγκο!
Ώρα δείπνου! Δεν είχαμε δείπνο τυριού για αιώνες. Έτσι, παίρνουμε σε κάποια proscuito, σκόρδο σοπρέσα καθώς και μερικά σαλάμι, κάποια gorgonzola, τριπλή κρέμα brie καθώς και μερικά κροτίδες. Φυσικά, για να πίνω η κυρία R χτυπά το ροζέ καθώς και να κολλήσω στην περιφερειακή μπύρα.
Η επιχείρηση Ballast Point Brewing – εκτός από το να κάνει ένα αρκετά μεγάλο τζιν – κάνει ένα IPA που ονομάζεται Sculpin. Όλες οι μπύρες τους ονομάζονται μετά από διαφορετικά ψάρια, καθώς όλα παρασκευάζονται εδώ στο Σαν Ντιέγκο.
Η τελευταία λέξη πρέπει να πάει στην πολύ αγαπημένη μου φωτογραφία της εβδομάδας-αναγνώρισα αυτό το φορτηγό στη μέθοδο πίσω από την απόρριψη των αυτοκινήτων μίσθωσης και φορτηγό στην εταιρεία ενοικίασης.
Αυτό είναι το καλύτερο παράδειγμα για το πόσο σημαντικό είναι να ερευνήσετε τη μελέτη του ονόματος της επιχείρησής σας προτού φτιάξετε σήμανση. Στην Αμερική, η ARS δεν δείχνει τίποτα. Η Αυστραλία, η NZ, το Ηνωμένο Βασίλειο, ο εκπρόσωπος της Ιρλανδίας, η Ars Plumbing θα πρότεινε μια υπηρεσία διαφορετική από αυτή που προοριζόταν!
Ποια είναι η μεγαλύτερη μαργαρίτα ή nachos που έχετε καταναλώσει ποτέ; Ακριβώς πόσο πολλές γλώσσες μπορείτε να δηλώσετε τη λέξη «μπύρα»; Είναι όλα τα αλβίνοι προβάτων; Πείτε μας στα σχόλια!
Εικόνες από τον κ. Καθώς και την κ. Romance μέσω του Instagram: @MrandMrsromance, @Hairromance καθώς και του προγράμματος @angrybastard!