Ρωτήστε οποιοδήποτε πρώτο χρονομέτριο στην Οσάκα και θα σας πει ότι είναι αλήθεια: το πιο δύσκολο μέρος της ύπαρξης στο Dotonbori αποφασίζει πού να φάει.
Ήταν αλήθεια για την πρώτη φορά που ήμουν εδώ. Και ήταν αλήθεια για δεύτερη φορά. Έξι μήνες μετά το ντεμπούτο μου στο Dotonbori, βρήκα τον εαυτό μου στη χαοτική αγκαλιά του ξανά. Αυτή τη φορά, ήμουν τόσο συγκεχυμένη όσο πριν. Ακόμη και όταν σκέφτηκα ότι είχα μια λαχτάρα για κάτι, έφυγε τόσο γρήγορα όσο η πρώτη μου σχέση που δεν μπορούσα να θυμηθώ τι ήταν.
Υπάρχει κάτι ισχυρό υπνωτικό για το Dotonbori. Η αδιάκοπη γκρίνια του άδειου στομάχου έφερα μαγικά σταμάτησα μόλις έβαλα το πόδι στο φημισμένο δρόμο. Ενδεχομένως ήταν τα τυφλά φώτα νέον. Ή τις φιλόξενες κλήσεις των Hawkers. Ή το συντριπτικό πλήθος. Ή ενδεχομένως ήταν ο ισχυρός συνδυασμός όλων εκείνων που κάνουν μια βόλτα εδώ Mesmeric, που κάνει όλα τα άλλα ξεθωριασμένα.
Καθώς βγήκα στο δρόμο, πιέζοντας το δρόμο μου μέσα από τη ροή των τουριστών, τίποτα άλλο δεν είχε σημασία. Ήταν μόνο εγώ και ένας αμείλικτος βομβαρδισμός των φώτων, των χρωμάτων και των τροφίμων. Όλα τα πράγματα που αγαπώ.
Το Dotonbori, που ονομάζεται επίσης Dotombori, είναι το κέντρο της καλλιέργειας τροφίμων στην Οσάκα της Ιαπωνίας. Δεν χρειάζεται να κοιτάξετε τους αριθμούς για να δείτε ότι είναι ένα από τα περισσότερα που πήγαν στα αξιοθέατα των ταξιδιωτών στην πόλη. Ήταν μια “περιοχή αναψυχής”, αλλά τα θέατρα και οι Γείσα δεν μπορούν πλέον να βρεθούν εδώ. Είναι τώρα πολλοί γνωστοί για τα τρόφιμα και τα ψώνια.
Τρέχοντας παράλληλα με το κανάλι Dotonbori, εκτείνεται από τη γέφυρα Dotonbori μέχρι τη γέφυρα Nipponbashi στο θάλαμο Namba. Πρόκειται για έναν ενιαίο δρόμο που πλαισιώνεται με καταστήματα και εστιατόρια, των οποίων οι προσόψεις είναι διακοσμημένες με τεράστιες, ηλεκτρονικές οθόνες. Τα στενότερα σοκάκια που προέρχονται από αυτό είναι επίσης γεμάτα με χώρους φαγητού και καταστήματα σουβενίρ.
Ήμασταν εκεί για δείπνο. Ήταν σχεδόν 9μμ και το τελευταίο γεύμα που είχαμε ήταν το πρωινό μας στο Endo Sushi στην άλλη πλευρά της πόλης. Αλλά στο Dotonbori, η επιλογή ενός τόπου για φαγητό ήταν ένα καθήκον δίπλα στο αδύνατο. Υπήρχαν πάρα πολλοί για να διαλέξετε. Καθώς περάσαμε κύκλους στα σοκάκια του, δεν μπορούσαμε να αποφασίσουμε αν θα έχουμε ramen, kobe beef, καβούρια, σούσι ή okonomiyaki. Οι πολυάριθμες πινακίδες που φωτίζουν έντονα την περιοχή δεν βοηθούσαν. Ήταν τόσο μαγνητικό και αποσπασματικό. Κάθε φορά που σκεφτήκαμε ότι είχαμε κάνει το μυαλό μας, η προσοχή μας θα κλαπεί από μια άλλη εικόνα που άξιζε και θα ξεχάσαμε αυτό που είχαμε συμφωνήσει. Κατηγορήστε την πείνα. Κατηγορήστε το Dotonbori.
Heck, εμείς εισέβαλε ακόμη και μερικά καταστήματα ενδυμάτων. Λοιπόν, στην πραγματικότητα απλά ψωνίζαμε παράθυρα.
Σε ένα σημείο, εγκαταλείψαμε και επιλέξαμε να έχουμε απλώς μια εξυπηρέτηση του Takoyaki στο χρόνο που υπονοεί, να τερματίσουμε περπατώντας όλο το μήκος του δρόμου και στη συνέχεια να αποφασίσουμε πού να φάει.
Χταπόδι bits στον πυρήνα κάθε μπάλας Takoyaki
Takoyaki, ουσιαστικά έγινε
Γκαλερί τέχνης του Σικάγου στο δρόμο προς το Dotonbori από το σιδηροδρομικό σταθμό
Τα πόδια έχουν πρόσωπα. Αυτές είναι η κιονοστοιχία του ξενοδοχείου Dotonbori
Ποδόσφαιρο ποδηλάτου μπροστά από, oh gosh, ξέχασα το όνομα αυτού του κτιρίου
Ήταν μια διασκεδαστική βόλτα. Ήμασταν συνειδητοί να μην μετατρέψουμε την βόλτα μας σε μια διαταραχή, η οποία δεν ήταν δύσκολο να κάνουμε, επειδή τα πολυάριθμα αναγνωρίσιμα ορόσημα (σχεδόν χαρακτήρες) της περιοχής μας έκαναν να σταματήσουμε στα ίχνη μας και να απομακρυνθούν! Βρήκαμε δύο τρία γνωστά αξιοθέατα – το καβούρι Kani Doraku, τον άνθρωπο Glico και την μπύρα Asahi. Μέχρι το τέλος της νύχτας, είχαμε τελικά το δείπνο μας, το οποίο ήρθε με τη μορφή ενός Kyushu Shoyu Ramen.
Το γνωστό μηχανοκίνητο καβούρι του Kani Doraku
Ο διάσημος άνθρωπος Glico που βλέπει από τη γέφυρα Dotonbori
Το kyushu shoyu ramen μου, έχει γεύση σαν το Lucky Me Pancit Canton, εκτός από το καλύτερο. Ξέρω ότι ακούγεται χαζός για να το συγκρίνει με τα στιγμιαία ζυμαρικά, αλλά πραγματικά το γεύτηκα. Και το αστείο είναι ότι δεν είναι καν κακό. Χαχαχα.
Υπάρχει κάτι ισχυρό υπνωτικό για το Dotonbori. Υπάρχει πάρα πολύ συμβάν και μπορεί να είναι λίγο πολύ συντριπτική, αποπροσανατολιστική, σύγχυση. Αλλά αυτή είναι η γοητεία του. Αυτό είναι που το καθιστά ακαταμάχητο. Παρουσιάζει και πνίγει τις αισθήσεις σας με πάρα πολλά χρώματα, φώτα, αρώματα, ήχο και γεύσεις που αιχμαλωτίζουν και θαμποποιούν. Μαζί δημιουργούν μια συμφωνία ευχαρίστησης που κάνουν για μια αξέχαστη εμπειρία φαγητού και αγορών που είναι, χωρίς αμφιβολία, πραγματικά ιαπωνικά.
Πώς να φτάσετε στο Dotonbori: Από οποιοδήποτε σημείο κατά μήκος της γραμμής βρόχου JR Osaka, πάρτε το τρένο στο σταθμό Tennoji και μεταφέρετε σε μια γραμμή Midosuji. Βλέπουμε στο σταθμό Namba. Το Dotonbori βρίσκεται μόλις 15 λεπτά με τα πόδια από εδώ.
Περισσότερες προτάσεις στο YouTube ⬇️⬇️⬇️
Σχετικές αναρτήσεις:
10 απολαύσεις τροφίμων για να δοκιμάσετε στην Ιαπωνία
Στιγμιότυπο: Ο άνθρωπος του Glico του Dotonbori – Οσάκα, Ιαπωνία
Πάρκο Κάστρου Οσάκα, Ιαπωνία: Το όνειρο της Toyotomi
Tempozan Ferris Wheel: Sunny Surprises στην Οσάκα της Ιαπωνίας
Hotel Chuo Oasis στην Οσάκα της Ιαπωνίας
Donguri Okonomiyaki Dining στο Κιότο της Ιαπωνίας
Arashiyama, Kyoto: Ένα ταξίδι με τα πόδια DIY
Toei Kyoto Studio Park: Καλύτερα αξιοθέατα και πώς να φτάσετε εκεί